9789752309074
657722
https://www.dergiyurdu.com/dinanin-mutfagi
Dina'nın Mutfağı
315.40
Boyut'tan tarifleri, içeriği ve hikayesiyle çok özel bir yemek kitabı: Dina'nın Mutfağı!
Dina'nın Mutfağı; Türk basın sektöründe yıllardır kalem oynatan Deniz Alphan'dan, Türk
Sefarad mutfağının birbirinden lezzetli tarifleri ile, Türk-Yahudi kültürünün de izini süren, sıra dışı bir yemek kitabı...
Kendisi de iyi bir aşçı olan Deniz Alphan, Yahudi mutfağının en güzel örneklerini öğrendiği annesi Dina'nın birbirinden özel tariflerini paylaştığı kitabında, aynı zamanda annesinin ve ailesinin hikayesiyle de etkileyici bir çalışmaya imza atıyor. Alphan sıra dışı kitabında sebzeler, börekler, dolmalar, balıklar, sakatatlar ve tatlılar ile onlarca anne yemeği tarifine yer veriyor. Üstelik Dina ve ailenin diğer üyelerinin orijinal fotoğrafları, aktarılan dönemleri adeta okurun gözünde canlandırıyor.
Tam 143 sayfadan oluşan kitapta yalnızca Dina'nın yaşamından kesitler ve yemek
reçeteleri yer almıyor. Hamursuz Bayramı ya da geleneksel cuma akşamları yemekleri de renkli ve özenli öykülerle bezeli. Pişirmeseniz de Türk-Yahudi kültürüne dair ilginç anekdotlar ile birlikte keyifle okuyacağınız, renkli bir kitap Dina'nın Mutfağı.
Sayfa Sayısı: 143
Baskı Yılı: 2012
Dili: Türkçe
Yayınevi: Boyut Yayın Grubu
- Açıklama
Boyut'tan tarifleri, içeriği ve hikayesiyle çok özel bir yemek kitabı: Dina'nın Mutfağı!
Dina'nın Mutfağı; Türk basın sektöründe yıllardır kalem oynatan Deniz Alphan'dan, Türk
Sefarad mutfağının birbirinden lezzetli tarifleri ile, Türk-Yahudi kültürünün de izini süren, sıra dışı bir yemek kitabı...
Kendisi de iyi bir aşçı olan Deniz Alphan, Yahudi mutfağının en güzel örneklerini öğrendiği annesi Dina'nın birbirinden özel tariflerini paylaştığı kitabında, aynı zamanda annesinin ve ailesinin hikayesiyle de etkileyici bir çalışmaya imza atıyor. Alphan sıra dışı kitabında sebzeler, börekler, dolmalar, balıklar, sakatatlar ve tatlılar ile onlarca anne yemeği tarifine yer veriyor. Üstelik Dina ve ailenin diğer üyelerinin orijinal fotoğrafları, aktarılan dönemleri adeta okurun gözünde canlandırıyor.
Tam 143 sayfadan oluşan kitapta yalnızca Dina'nın yaşamından kesitler ve yemek
reçeteleri yer almıyor. Hamursuz Bayramı ya da geleneksel cuma akşamları yemekleri de renkli ve özenli öykülerle bezeli. Pişirmeseniz de Türk-Yahudi kültürüne dair ilginç anekdotlar ile birlikte keyifle okuyacağınız, renkli bir kitap Dina'nın Mutfağı.
Sayfa Sayısı: 143
Baskı Yılı: 2012
Dili: Türkçe
Yayınevi: Boyut Yayın GrubuStok Kodu:9789752309074Boyut:23x28Sayfa Sayısı:143Basım Yeri:İstanbulBaskı:1Basım Tarihi:2012Kapak Türü:İnce KapakKağıt Türü:1. HamurDili:Türkçe
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim315,40315,402164,01328,023111,44334,32656,77340,63938,55346,94QNB Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim315,40315,402164,01328,023111,44334,32656,77340,63938,55346,94Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim315,40315,402164,01328,023111,44334,32656,77340,63938,55346,94Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim315,40315,402164,01328,023111,44334,32656,77340,63938,55346,94Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim315,40315,402164,01328,023111,44334,32656,77340,63938,55346,94
Taksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim315,40315,402164,01328,023111,44334,32656,77340,63938,55346,94Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim315,40315,402--3--6--9--
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
