Reyhan Yaman'ın hazırladığı Likör Hikâyeleri, Türkiye'de giderek unutulan likörün macerasını, basit ama keyifli bir dille anlatıyor. Önceleri şehir hayatının ve kültürünün bir parçası olan, evlerin "büfelerinde" küçük kadehleriyle takımı bulunan ve özellikle bayramlarda kahvenin yanında ikram edilen likör, toplumsal kültürdeki olumsuz değişimler ve gayrimüslim nüfusun çeşitli nedenlerle ortak "hayatımızdan" çekilmesi/çıkarılması nedeniyle pek çok şey gibi unutulmaya yüz tuttu. Likör Hikâyeleri, likörün bu eski ve geleneksel konumuna dair hem bir methiye hem de bir hatırlama kaygısıyla hazırlanmış.
Reyhan Yaman, kitapta bir yandan likör tarifleri verip likörle hazırlanan kokteylleri anlatırken bir yandan da likörün tarihine dair önemli bilgiler paylaşıyor.
(Tanıtım Bülteninden)
Sayfa Sayısı: 208
Baskı Yılı: 2016
Dili: Türkçe
Yayınevi: Can Yayınları
- Açıklama
Reyhan Yaman'ın hazırladığı Likör Hikâyeleri, Türkiye'de giderek unutulan likörün macerasını, basit ama keyifli bir dille anlatıyor. Önceleri şehir hayatının ve kültürünün bir parçası olan, evlerin "büfelerinde" küçük kadehleriyle takımı bulunan ve özellikle bayramlarda kahvenin yanında ikram edilen likör, toplumsal kültürdeki olumsuz değişimler ve gayrimüslim nüfusun çeşitli nedenlerle ortak "hayatımızdan" çekilmesi/çıkarılması nedeniyle pek çok şey gibi unutulmaya yüz tuttu. Likör Hikâyeleri, likörün bu eski ve geleneksel konumuna dair hem bir methiye hem de bir hatırlama kaygısıyla hazırlanmış.
Reyhan Yaman, kitapta bir yandan likör tarifleri verip likörle hazırlanan kokteylleri anlatırken bir yandan da likörün tarihine dair önemli bilgiler paylaşıyor.
(Tanıtım Bülteninden)
Sayfa Sayısı: 208
Baskı Yılı: 2016
Dili: Türkçe
Yayınevi: Can YayınlarıStok Kodu:9789750732430Boyut:14x21Sayfa Sayısı:208Basım Yeri:İstanbulBaskı:4Basım Tarihi:2016Kapak Türü:İnce KapakKağıt Türü:2. HamurDili:Türkçe
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim246,40246,402128,13256,26387,06261,18644,35266,11930,12271,04QNB Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim246,40246,402128,13256,26387,06261,18644,35266,11930,12271,04Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim246,40246,402128,13256,26387,06261,18644,35266,11930,12271,04Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim246,40246,402128,13256,26387,06261,18644,35266,11930,12271,04Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim246,40246,402128,13256,26387,06261,18644,35266,11930,12271,04
Taksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim246,40246,402128,13256,26387,06261,18644,35266,11930,12271,04Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim246,40246,402--3--6--9--
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
